بط على الطريقة الدمياطى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. لذيذ جدا
- 3 كيلو بطة
- 3 بصلة
- 3 بطاطس
- 3 طماطم
-
1
ودى أحلى بطة محشية مرتة المرتة مش اللى هى بتاعة السمنة البلدى.. المرتة بصل كتير تخرطيه وتحطى عليه ملح وفلفل أسود وكمون وكترى الكمون وممكن تحطى مع البصل زبيب أو لوز بس عندى مبيحبوش..تدعكى البطة بالملح والدقيق والخل كويس وتشطفيها كويس وتصفيها كويس.
- 2 .بعدين تتبليها بملح وفلفل من برة وجوة وتحشيها بالمرتة أنا ما بأسلقش مادام مش عاملة محشى فى صينية فوق بصل وبطاطس وطماطم متبلين بملح وفلفل وبابريكا وتغطيها بفويل فى فرن وسط ساعة ونص لساعتين
-
3
نشيل الفويل ونديها وش تحت الشواية وبالهنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
